Les Rando Bistrot reviennent de plus belle en Ardèche Méridionale. Le calendrier a été rallongé ! Il courre jusqu’en mars 2014.

9 Rando Bistrot à découvrir

16 rendez-vous ont été  programmés  pour vous faire profiter des beautés de l’Ardèche Méridionale et de ses Bistrots de Pays ! Tout y est pour que votre journée ou votre weekend soit délicieux et gourmand.

Au programme : châtaignes, fromages de chèvres, vins, légumes, recettes traditionnelles… Tout au long de vos découvertes, vous serez accompagnés par des guides professionnels. Ils vous conduiront sur les chemins des Cévennes Ardéchoises, du Pays d’Antraïgues, des garrigues et sur ceux de la Vallée de l’Ibie.
Au fil de ces circuits, vous rencontrerez des producteurs locaux qui partagerons avec vous la passion de leur métier.
Et pour finir, le moment que vous attendez tous, LE REPAS !!! Cette année encore, les Bistrots de Pays ont concocté des menus spéciaux à l’image de leur terroir. Ainsi, vous retrouverez la magie de ces instants partagés cuisinée dans vos assiettes.  Alors bon appétit !

Les nouveautés de Rando Bistrot

Chaussez les raquettes à neige ! Rando Bistrot Ardèche Méridionale vous propose une sortie en raquette au sommet des Valadous (point culminant 1548 m). De là-haut, vous apprécierez une vue à couper le souffle sur la Haute-Vallée de l’Ardèche.
Pour reprendre des forces, vous dégusterez un bon repas typique à l’Auberge du Bez du village de Borne. L’après-midi, vous rencontrerez un éleveur porcin. Et, vous finirez par traverser la forêt monacale des Chambons…

Et ce n’est pas fini ! il y a encore une nouveauté : le « diamant noir »… Avez-vous devinez ? C’est la truffe bien sûr ! Le joyau culinaire au goût unique et prestigieux. L’Auberge de la Farigoule du village de Bidon, vous invite à déguster un menu truffé d’originalités : velouté de potiron avec sa chantilly à la truffe, royal d’artichaut truffé, mousse choco truffe…

Ça vous donne envie ? Alors n’hésitez plus et consultez dès à présent le programme. Et pour les inscriptions, c’est par ici !!!

Et pour celles et ceux qui ne connaissent pas encore Rando Bistrot, vous pouvez regarder la vidéo  et la galerie photo.

 

 

 

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