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Découvrir les Bistrots de Pays

La convivialité retrouvée

En France, les bistrots ruraux constituent des lieux uniques de rencontre, de lien social, de découverte et d’animation locale. Souvent, ces bistrots sont les seuls points de services de proximité encore présents au sein des villages. Le label Bistrot de Pays valorise l'esprit du lieu que porte chaque bistrot, participe à sa sauvegarde, à son développement et à sa transmission.

Si vous aimez découvrir les richesses cachées du terroir et des villages,

Si vous êtes sensible à la diversité,

Si vous appréciez la convivialité, l’authenticité et la solidarité,

Vous serez à l’aise avec « l’esprit Bistrot de Pays »!

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Notre philosophie

Un triple Oui !

  • à la singularité des bistrots et des cafés, loin des accueils standardisés.
  • à leur chaleureuse proximité qui rallie toutes les trajectoires.
  • à leur pérennité pour que batte le coeur des villages.
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Magazine

Tour de France 2024 : les Bistrots de Pays à moins de 15 minutes du tracé

Découvrez les Bistrots de Pays situés à moins de 15 minutes du tracé du Tour de France 2024. Faites une pause conviviale tout en suivant la plus grande course cycliste du monde.

Bistrots de Pays : agir pour un avenir durable

L'ADN des Bistrots de Pays se traduit par son fondateur par les 5A : Accueil, Animation, Activité, Ambiance, Authenticité. Un crédo qui rime naturellement avec développement durable.

La deuxième édition du guide des Bistrots de Pays arrive !

Amoureux de la convivialité, de la cuisine authentique et des expériences locales, réjouissez-vous ! La deuxième édition du guide national des Bistrots de Pays sort début décembre.

Bistrots de Pays 2024 : les nouveaux labellisés

Plongez dans le festin des Bistrots de Pays 2024 ! Délectez-vous des saveurs locales, recommandez vos coups de cœur et devenez complice de la gastronomie joyeuse.

Bistrots de Pays : la recette du succès

Chaque année en France, 1200 bistrots ferment le rideau. L'initiative Bistrot de Pays est née en 1993 pour soutenir ces cafés-restaurants multiservices indépendants à la campagne.

Bistrots de Pays 2023 : les nouvelles pépites à découvrir !

Découvrez les nouveaux Bistrots de Pays 2023, des trésors gastronomiques à travers la France. Plongez dans l'authenticité et les saveurs du terroir français.

Comment aider les Bistrots de Pays ?

Vous ! Oui, vous ! Vous êtes un fan de Bistrot de Pays et vous souhaitez aider la fédération ? Plusieurs possibilités :

  • La manière la plus simple et la plus agréable d’aider les Bistrots de Pays, c’est d’aller manger chez eux ! Ils mettent les petits plats dans les grands pour vous accueillir dans la convivialité avec des recettes locales, cuisinées avec amour en circuits courts avec des produits frais, locaux et de saison. Réservez vite votre table !
  • Vous en faites la tournée à l’occasion et vous avez des chouchous ? Aidez-nous à trouver la crème de la crème ! Nous sommes à la recherche de bistrots pour agrandir la famille. Jusqu’en 2024, 100 bistrots sélectionnés sur le volet peuvent bénéficier gratuitement du label. Recommandez-nous vos bistrots préférés, ceux qui selon vous, pourraient être d’heureux lauréats du label Bistrots de Pays (proposant une cuisine régionale, ouverts à l’année et dans une commune rurale). Une bonne action pour eux, une adresse de plus à déguster pour vous ! On compte sur vous !
  • Comme nous, vous pensez que le bistrot à la campagne est le garant d’un monde rural dynamique et solidaire ? Vous souhaitez soutenir les bistrots et en découvrir partout en France ? Aidez la fédération à les labelliser, Faîtes un don !

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