Au Coin de la Baie

Bienvenue au Bistrot de Pays Au Coin de la Baie

À une quinzaine de kilomètres de la Baie de Somme, David et Barbara vous accueillent au Bistrot de Pays Au Coin de la Baie, une véritable institution multiservice à Grand Laviers.

Les + du Bistrot

Terrasse
Cuisine traditionnelle
Multiservices

Horaires et tarifs

Horaires

Service midi et soir tous les jours.

Fermé le mercredi et le jeudi toute la journée.

Tarifs

Formules :
Entrée + plat : 25,50€
Plat + dessert : 24€
Entrée + plat + dessert : 33€

Menu Tchiot Bistrot : 22,50€

Moyens de paiement

Espèces
Titre restaurant
Chèque vacance
Carte bancaire
Chèque

À propos de nous

À une quinzaine de kilomètres de la Baie de Somme - classée parmi les Plus Belles Baies du Monde -, Barbara et David, enfants du pays, vous accueillent au Bistrot de Pays Au Coin de la Baie à Grand-Laviers.

C’est une histoire de famille de plus de 30 ans qui est perpétuée dans ces murs à l’ambiance chaleureuse. Ce café-épicerie tenu par la belle-mère de David est une véritable institution dans ce village. Dans cette aventure, les habitants ont toujours été chez eux dans ce bistrot. Ce sont d’ailleurs eux qui ont choisi le nouveau nom de l’établissement, totalement métamorphosé à la reprise du couple en 2020. Dans un décor vintage soigné, on retrouve du mobilier de récup’ d’anciens bistrots. La déco, c'est la touche personnelle de Barbara, un intérieur lumineux avec vue sur la cuisine et sur les deux terrasses ensoleillées.

Côté cuisine, David est le maître des fourneaux. La spécialité du chef, la ficelle picarde, la « vraie » ! Duxelle de champignons de Paris bien réduite avec les échalotes, puis du jambon, le tout dans une délicieuse crêpe dont il a le secret, un peu d’emmental sur le dessus et le tout gratine au four avec de la crème fraîche (et non de la béchamel !) : un délicieux fumet qui met en appétit. À table comme dans la petite épicerie du bistrot, dégustez aussi les terrines ou le saumon fumé – le tout maison, bien entendu.

Le petit plus : une nouvelle salle permet d’accueillir des groupes et séminaires, mais aussi les concerts organisés par le bistrot.

Spécialités

La ficelle picarde, les plats mijotés, les escargots, caghuse, mousse au chocolat maison, le petit lavierois (dessert maison inventé par le chef).

Services

  • Dépôt de pain
  • Epicerie avec produits frais
  • Jardin privé
  • Cave à vins et à bières

Guides et labels

  • Maître restaurateur
  • Accueil vélo
  • Tourisme et handicap

Equipements

  • Terrasse
  • Jeux intérieurs pour enfant
  • Chaise haute

Animaux

Acceptés

Groupes

- Intérieur : 100 couverts
- Extérieur : 40 couverts

Offre spéciale pour les groupes : menu sur mesure

Mangez Local

On ne le répètera jamais assez, mieux vaut tout près que tout prêt ! Les Bistrots de Pays travaillent autant que possible avec les producteurs locaux pour dénicher la crème de la crème des produits frais et de saison. Mettre à l’honneur le terroir, c’est leur crédo ! Parce-que pour faire une belle recette, tout part d’un bon produit. Découvrez leurs pépites, certains font de la vente directe au public.

Voir la liste des fournisseurs

Animation

Menu réveillon Noël à emporter à Grand-Laviers

24/12/2023

Fêtes de fin d'année

Menu réveillon Noël à emporter à Grand-Laviers

Laissez vous tenter par un menu aux milles saveurs... Le Bistrot Au Coin de la Baie vous propose son menu spécial Réveillon de Noël à emporter ! Amuse-bouche, 2 choix d'entrée, 2 choix de plat et 2 choix de dessert, vous trouverez forcément votre bonheur ! A réserver dès maintenant. Menu uniquement disponible le 24 décembre.

Voir l'affiche

Date

Dimanche 24 décembre 2023
A emporter le 24 décembre au soir

Tarif

45€/ personne

Réservation

03 22 29 48 15

Fêtes de fin d'année

Menu Saint-Sylvestre à emporter à Grand-Laviers

Au Coin de la Baie vous propose un menu 100% gourmand pour fêter l'arrivée de la nouvelle année ! Amuse-bouche, choix d'entrée, de plat, de dessert... il y en aura pour tous les goûts ! Retrouvez le menu dans l'affiche ci-dessous. Uniquement à emporter le soir du 31 décembre. Pensez à réserver !

Voir l'affiche

Date

Dimanche 31 décembre 2023
A emporter le soir du 31 décembre.

Tarif

45€/ personne

Réservation

03 22 29 48 15

Découverte

  • la grande braderie du village tous les 1er mai,
  • la visite de l'Eglise Saint Fusien,
  • la réserve ornithologique de Grand Laviers : en visite libre ou guidée,

Guide National

Amoureux de la convivialité, de la cuisine authentique et des expériences locales, réjouissez-vous ! Le tout premier Guide National des Bistrots de Pays est enfin disponible.

Bistrots de Pays : la recette du succès

Chaque année en France, 1200 bistrots ferment le rideau. L'initiative Bistrot de Pays est née en 1993 pour soutenir ces cafés-restaurants multiservices indépendants à la campagne.

Bistrots de Pays 2023 : les nouvelles pépites à découvrir !

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Appel à candidatures 2023

A l’occasion de son 30ème anniversaire la Fédération Nationale des Bistrots de Pays lance un appel à candidature dans le but d’identifier, sélectionner et labelliser 30 nouveaux Bistrots de Pays. Tous les cafés-restaurants situés dans des villages ruraux peuvent manifester leur intérêt.

2022 : 28 nouveaux Bistrots de Pays labellisés

Pas moins de 28 nouvelles adresses sont venues gonfler la grande famille de juillet 2021 à aujourd’hui. De nouveaux bistrots et de nouveaux territoires !

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David Debris

22 route du Crotoy
80132 Grand-Laviers