Auberge du Bez
Borne
Bienvenue au Bistrot de Pays Auberge du Bez
À l'Auberge du Bez les deux Ardéchois Marie-Pierre et Thierry vous accueilleront chaleureusement et vous feront goûter leur charcuterie maison ou leurs glaces artisanales
Horaires et tarifs
Horaires
Ouverts lundi-jeudi-vendredi-samedi-dimanche de 8h à 18h30. Fermé mardi et mercredi. Fermeture annuelle du 1er décembre 2020 au 2 janvier 2021.
Tarifs
En semaine : Formule du jour entrée + plat + dessert à 15 €. Menu dégustation à 23 € + carte.
Moyens de paiement
Chèque vacance
Carte bancaire
Chèque
Titre restaurant
Espèces
Notre Bistrot de Pays
Pour Anouk et Jérémie, jeune couple déjà expérimenté, l’Auberge du Bez n’était pas seulement un coup de cœur : c’était une évidence ! Totalement en phase avec la quiétude et l’authenticité des lieux, ils incarnent parfaitement l’esprit familial de cette auberge cinquantenaire.
Ici, pas de chichis, mais une cuisine de grand-mère maison, traditionnelle et réconfortante. Les accompagnements des plats, comme les idées, se partagent à table avec le veau aux olives, le rôti de bœuf et sa sauce aux morilles, la poitrine cuite au vin ou encore le gigot d’agneau aux fruits secs.
Le plus : l’hôtel confortable pour un séjour prolongé et les soirées à thème : raclette une fois par mois (en saison) et concert une fois par mois toute l’année.
Spécialités
Veau aux olives, rôti de bœuf sauce aux morilles, porc aux épices, poitrine cuite au vin, gigot d’agneau aux fruits secs. Desserts : glaces ardéchoises, fruits au sirop, moelleux aux marrons…
Services
- Accès wifi gratuit
- Jeux de société, jeux de carte, dés
Mangez Local
On ne le répètera jamais assez, mieux vaut tout près que tout prêt ! Les Bistrots de Pays travaillent autant que possible avec les producteurs locaux pour dénicher la crème de la crème des produits frais et de saison. Mettre à l’honneur le terroir, c’est leur crédo ! Parce-que pour faire une belle recette, tout part d’un bon produit. Découvrez leurs pépites, certains font de la vente directe au public.
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Hôtel; Gîte D'étape
Auberge du Bez
Capacité
8 chambres doubles + 29 couchages en gîte
Classement
Deux étoiles.
Tarif
Chambre à 50€ et dortoirs et gîte de groupe à 15 €. Demi-pension : 23 € / adulte et 15 € / enfant.
Découverte
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