Bienvenue au Bistrot de Pays de La Bastide
Au pied du Mont Lachens, plus haut sommet du Var (1 715 mètres), à quelques kilomètres des Gorges du Verdon, à deux pas de la route Napoléon et en plein coeur du Parc Naturel Régional du Verdon, Isabelle dite "Zaza" vous accueille dans son bar-restaurant dans la commune de La Bastide. Elle vous propose une cuisine de pays inspirée du terroir. En effet, certains produits viennent directement de la ferme familiale Rebuffel : agneau, lentilles, pois chiche, fromages et pommes de terre du Pays, etc. Venez vous restaurer midi et soir ou profiter de la terrasse ensoleillée pour prendre un verre. Et en fin de semaine, Isabelle propose régulièrement des repas à thème pour découvrir les spécialités de sa région. Le vendredi c'est le jour des spécialités : le midi c'est l'aïoli et le soir ce sont les soccas (galettes à la farine de pois chiche) et pizzas cuitent au feu de bois.
MANGER
Spécialité(s)
Aïoli, Agneau du Lachens, Bouillabaisse à l’œuf, Pieds et paquets, Daube à la provençale, Tête de veau sauce Gribiche, Civet de porcelet, Lièvre aux olives, Socca (galettes de pois-chiches)
Tarifs
Plat du jour 11,50 €/Entrée+Plat ou Plat+Dessert 15 € (café compris)/ Asiettes Bistrot de Pays 12 €/ Assiettes élaborées au fil des saisons et du marché
Autres services
Pizza à emporter, le vendredi soir, pizzas et soccas cuites au feu de bois sur place ou à emporter
Services
- Accès wifi gratuit
- Dépôt de produits du terroir
- Jardin pour enfants
- Jeux de société, jeux de carte, dés
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Animations
Le chèvre de printemps est de retour ! Menu spécial
mercredi 01 mai 2019
À partir de 12h
Le chèvre de printemps est de retour
Plus de détails
Le mercredi 1er mai 2019 à midi et le soir, le Bistrot de Pays le Bar du Lavoir "Chez Zaza" vous propose un menu spécial chèvre pour le Retour du Chèvre de printemps :
A l'apéritif du midi, rencontrez les producteurs de brebis et de chèvre.
- Salade folle au chèvre frais
- Chevreau aux pignons accompagné de ses pâtes fraîches
- Assiette de fromages du pays
- Brousse de brebis et surprise au chocolat
200 Chemin des Baïles - 83840 La Bastide
04 83 11 13 88 
Parce que mieux vaut près que tout prêt, découvrez la liste des approvisionnements en circuit-court du bistrot!
