Bienvenue chez Lydia Gauvin et Catherine Sénéchal
Quartier de la gare - 05600 Eygliers
http://www.auberge-eygliers.com/
auberge-eygliers@orange.fr
04 92 45 03 15
Horaires d’ouverture
Moyens de paiement :
Langues parlées : Français, Anglais, Allemand, Néerlandais
En bordure de l'axe principal Briançon-Gap, l'Auberge d'Eygliers est située au carrefour des stations de ski, du sentier des Marmottes d'Eygliers et au pied de la place forte Vauban de Mont-Dauphin (classée Unesco). On s'y arrête tout naturellement pour prendre un bol d'air frais lors d'un séjour à la montagne ou juste une petite pause en chemin. Sous le soleil, c'est la terrasse avec sa belle vue sur les massifs du Queyras Guillestrois et sur ceux des Ecrins qui invite à s'installer. Aux premiers frimas, on préfère la salle voûtée pour un moment de détente et pourquoi pas un concert? La musique y est religion. Où que l'on s'installe, on est séduits par la cuisine traditionnelle inspirée des produits locaux.
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