Le Ch’ti Quin Quend

Bienvenue au Bistrot de Pays Le Ch’ti Quin Quend

Bienvenue au Bistrot de Pays de Thierry, un originaire du Nord-Pas-de-Calais qui après avoir vécu de nombreuses années en Corse, a décidé de revenir sur ses presque terres natales.

Les + du Bistrot

Formule du jour
Décoration
Terrasse

Horaires et tarifs

Horaires

Fermé le mercredi et le jeudi.
Service le midi tous les autres jours de la semaine.
Service le soir les vendredi et samedi.

Tarifs

Menu complet (entrée + plat + dessert) : 32€.
Formule (entrée + plat) ou (plat + dessert) : 27€.
Plat du jour : 15,90€ à 21,60€.
Menu enfant (plat + dessert + boisson) : 12,90€.

Moyens de paiement

Espèces
Chèque vacance
Carte bancaire
Chèque

À propos de nous

Bienvenue au Bistrot de Pays de Thierry, un originaire du Nord-Pas-de-Calais qui après avoir vécu de nombreuses années en Corse, a décidé de revenir sur ses presque terres natales. C'est au Ch'ti Quin Quend qu'il dépose ses valises en 2012, un établissement situé juste au dessus de l'embouchure de la Baie de Somme, à 30 minutes de Abbeville. Quend Plage, ou plutôt Quend-Plage-les-Pins, est une station balnéaire familiale de sable fin bordée de dunes. Et si on s’y sent si dépaysé c’est en partie grâce à son agréable forêt de pins. Les amateurs de char à voile et de pêche à pied trouvent là un formidable terrain de jeu. Ils ne sont jamais loin lorsque la mer se retire, laissant alors peu à peu apparaître les milliers de poteaux en bois plantés dans le sable, que l’on appelle "les bouchots".

Un peu de Corse dans ch’Nord ! C'est dans ce décors féérique que Thierry vous invite à découvrir sa passion pour les produits du terroir corse et picard : des recettes créatives et raffinées, des assiettes généreuses et des produits savoureux. Régalez-vous avec ses charcuteries corses, la traditionnelle ficelles picarde, ses terrines maison, son tot'je vleesh et autres cassolette d'andouillette ou de saumon fumé maison au Maroilles. Situé à deux pas de la mer, le bistrot vous accueille dans une ambiance chaleureuse et champêtre avec ses poutres apparentes et sa fresque murale de paysage picard. Aux beaux jours, vous pourrez même un verre en terrasse !

 

Spécialités

Charcuterie corse, ficelles picarde, terrines maison, tot'je vleesh (gelée de 3 viandes cuites au bouillon et à la bière), saumon fumé maison, cassolette d'andouillette ou de saumon fumé au Maroilles, moelleux à la châtaigne.

Services

  • Point information touristiques
  • Jardin privé
  • Accès wifi gratuit
  • Dépôt de produits du terroir corses

Guides et labels

  • Petit futé
  • Guide du routard
  • Qualité tourisme

Equipements

  • Terrasse
  • Chaise haute
  • Grand parking

Animaux

Acceptés

Groupes

- Intérieur : 30 couverts
- Extérieur : 20 couverts

Offre spéciale pour les groupes : menu sur demande

Découverte

  • Le Beffroi de Rue : inscrit au patrimoine de l’UNESCO, le Beffroi est accessible uniquement en visite guidée. Accédez au chemin de ronde pour découvrir de vastes paysages et les graffitis réalisés par les gardes et les prisonniers aux XVIIe et XVIIIe siècles qui y figurent encore.
  • Espace équestre Henson : pour découvrir la baie de Somme à cheval.
  • Balade guidée à la découverte des Bouchots : à la découverte de la mytiliculture.

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Thierry Leprêtre

6, rue du Haut Gabet
80120 Quend