Le Cours du Drac
Saint-Laurent-du-Cros
Bienvenue au Bistrot de Pays Le Cours du Drac
Laurence vous accueille au Bistrot de Pays Le Cours du Drac dans l'ancienne école primaire de Saint-Laurent-du-Cros, avec au menu, des spécialités champsaurines.
Les + du Bistrot
Enfants
Formule du jour
Locavore
Horaires et tarifs
Horaires
Service le midi du lundi au jeudi.
Service midi et soir les vendredi et samedi.
Fermé le dimanche.
Tarifs
Le midi en semaine :
- plat du jour : 14€.
- formule (entrée + plat) ou (plat + dessert) : 16,50€.
- formule (entrée + plat + dessert) : 17,50€.
Menu terroir (entrée + plat + fromage + dessert) : 35€.
Carte de 9€ à 28€.
Assiette Bistrot de Pays : 18,50€.
Moyens de paiement
Chèque vacance
Titre restaurant
Espèces
Chèque
Carte bancaire
À propos de nous
À 15 kilomètres de Gap, dans une ancienne école primaire, Laurence vous accueille au Bistrot de Pays Le Cours du Drac à Saint-Laurent-du-Cros. Tout comme la rivière "Le Drac", le bistrot vit au rythme tranquille des saisons. Depuis la véranda, directement les pieds sur l'herbe du jardin ou bien au chaud près du poêle, profitez d'une vue panoramique sur les montagnes : les Autanes, le Pic de l’Aiguille et le Pic de Gleize.
C'est de cet environnement exceptionnel que Franck le cuisinier et Laurence puisent leur inspiration avec les spécialités champsaurines issues de producteurs locaux. À ne rater sous aucun prétexte : le gratin de ravioles (maison, bien entendu) au Bleu du Champsaur. Les oreilles d'âne (un gratin de lasagnes et épinards), la salade de la vallée, les pizzas et le plat du jour viennent combler tous les fins palais. Et si l'envie vous dit de faire durer le plaisir, Laurence vous propose des produits locaux à emporter dans son épicerie et des paniers garnis.
C'est l'étape idéale sur la route des stations de ski toutes proches et le rendez-vous des gourmands en quête d'authenticité. Le chat au sommet de la fontaine - mascotte du bistrot- s'en porte garant !
Spécialités
Oreilles d'âne (gratin typique aux lasagnes et épinards), gratin de ravioles au Bleu du Champsaur, Champsouillette (andouillette du champsaur), salade de la vallée.
Services
- Jardin privé
- Accès wifi gratuit
- Épicerie avec produits de terroir
- Epicerie avec produits frais
Guides et labels
- Qualité tourisme
Equipements
- Jeux extérieur pour enfants
- Terrasse
- Table à langer
- Chaise haute
- Grand parking
Animaux
Acceptés
Groupes
- Intérieur : 50 couverts
- Extérieur : 35 couverts
Offre spéciale pour les groupes : menu sur mesure
Mangez Local
On ne le répètera jamais assez, mieux vaut tout près que tout prêt ! Les Bistrots de Pays travaillent autant que possible avec les producteurs locaux pour dénicher la crème de la crème des produits frais et de saison. Mettre à l’honneur le terroir, c’est leur crédo ! Parce-que pour faire une belle recette, tout part d’un bon produit. Découvrez leurs pépites, certains font de la vente directe au public.
Voir la liste des fournisseurs
Animation
Menu de Pâques - Saint-Laurent-du-Cros
09/04/2023
Menu de Pâques - Saint-Laurent-du-Cros
Retrouvez ci-dessous le menu de Pâques gourmand et généreux concocté pour vous, par le Restaurant Le Cours du Drac ! Vous ne serez pas déçus... N'hésitez plus et pensez à réserver !
Voir l'afficheDate
Dimanche 09 avril 2023
Service du midi
Tarif
36€ ou 39€ avec plateau de fromages locaux
Réservation
04 92 23 25 13
Découverte
Au village :
- La charcuterie artisanale Les Salaisons du Champsaur,
- La verrerie Ilake juste en face du bistrot.
Aux alentours :
- La Maison Altiflore à Chabottes (8km) pour déguster les glaces artisanales dans une ambiance brocante,
- La fromagerie Ebrard à Chabottes.
- La station de sports d'hiver d'Orcières-Merlette (22 km),
Appel à candidatures 2023
A l’occasion de son 30ème anniversaire la Fédération Nationale des Bistrots de Pays lance un appel à candidature dans le but d’identifier, sélectionner et labelliser 30 nouveaux Bistrots de Pays. Tous les cafés-restaurants situés dans des villages ruraux peuvent manifester leur intérêt jusqu'au 1er mars 2023.
2022 : 28 nouveaux Bistrots de Pays labellisés
Pas moins de 28 nouvelles adresses sont venues gonfler la grande famille de juillet 2021 à aujourd’hui. De nouveaux bistrots et de nouveaux territoires !
Les Bistrots de Pays proches des stations de ski
Que rêver de mieux qu’un séjour tout compris dans un Bistrot de Pays chaleureux et insolite ou même simplement de goûter un plat traditionnel et authentique au coin d’un feu de cheminée ?
Les cantines au bistrot
Accueillir les élèves de leurs villages au sein de leurs établissements pour le déjeuner, c’est le pari fou de ces Bistrots de Pays.
Les objets iconiques du bistrot
Ancré depuis le XIXe siècle dans notre cher patrimoine français, le bistrot demeure indissociable de la culture française.
Bibliographie des fans de bistrots
Du bistrot en veux-tu ? Du bistrot en voilà ! Si le bistrot est aussi cher à votre cœur que la mer l’est à un marin, alors vous aurez sûrement envie de tout savoir sur lui.
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Contact S'y rendre
Laurence Arnoux
260, avenue de la Libération
05500 Saint-Laurent-du-Cros
