Bienvenue chez Christophe Soyer
8 rue principale hameau de bezuet - 2400 Bezu Saint Germain
https://www.le-pipasso.fr/
Soyer.christophe@wanadoo.fr
+33(0)3 23 83 55 34
Horaires d’ouverture
Moyens de paiement :
Langues parlées : Anglais
Lorsqu’on pousse la porte d’un établissement qui porte le nom de la cornemuse picarde, le pipasso, on se doute bien que l’identité picarde tient une place de choix dans les assiettes. Christophe Soyer et son équipe vous proposent une cuisine de tradition avec ses tartes aux maroilles, sa ficelle picarde ou ses carbonnades de bœuf. Mais revisite aussi ses classiques avec imagination tout en accordant une place importante aux produits de saison. Amateurs de vin et de convivialité façon « picarde »vous serez servis !
-Le château médiéval de Château-Thierry : Surplombant le centre ville avec son esplanade de 280m de long sur 80m de large, le château domine la ville et la vallée de la Marne. Il vous offre un panorama sur la vallée qui inspira le fabuliste Jean de la Fontaine dont la maison natale, transformée en musée est au pied des remparts. L’enceinte de fortifications date essentiellement des XIIIe et XIVe siècles. Une présentation de l’architecture et des résultats des fouilles archéologiques est accessible sur tout le site.
-Le Festival de Pipasso à Flixecourt
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