Début décembre, vous cogitez sérieusement à votre menu de fêtes : quel menu allez-vous proposer en fonction du régime d’un tel, et truc-muche qui est allergique à ceci ou cela… Et si en 2019, vous changiez de plan et évitiez le casse-tête ?  Profitez d’un réveillon chez un Bistrot de Pays et laissez-vous chouchouter dans une ambiance conviviale. Pour Noël et pour la Saint Sylvestre, ils mettent les petits plats dans les grands pour des réveillons 0 prise de tête, 100 % fête !

Des menus authentiques, créatifs et exceptionnels

A déguster sur place…

Bien-sûr il y a les incontournables, les indétrônables des fêtes de fin d’année : dinde, chapon, coquilles Saint-Jacques, saumon fumé, homards ou écrevisses et les traditionnelles bûches, mignardises et desserts de noël.

Mais à chaque région, son Bistrot de Pays, ses traditions culinaires et l’imagination de celui ou celle qui vous reçoit comme chez lui (elle) :

• Boudin blanc à la truffe, compotée de pommes des Alpes au piment d'Espelette au Bistrot de Pays l’Etincelle à Agnières-en-Dévoluy (Hautes-Alpes). Voir le menu complet
• Noix de Saint Jacques, infusion de langoustines, lard de Bigorre au Bistrot de Pays l’Auberge des Baronnies à L’Epine (Hautes-Alpes). Voir le menu complet
• Véritable Russe d'Oloron-Sainte-Marie (un pur délice) au Bistrot de Pays l'Auberge des Ecrins à Champoléon (Hautes-Alpes). Voir le menu complet.
• Gigot d’agneau de l’Alp mariné, purée de céleri, pleurotes au Bistrot de Pays l'Hôtel d'Izoard à Cervières (Hautes-Alpes). Voir le menu complet.
• Foie gras mi-cuit confit à l’épicéa au Bistrot de Pays l’Auberge du Lienz Chez Louisette à Barèges (Hautes-Pyrénées). Voir le menu complet
• Ravioles maison butternut, parmesan, bouillon verveine au Bistrot de Pays la Guinguette à Panissage (Isère). Voir le menu complet et autres animations pour les fêtes.
• Chapon fermier label rouge rôti, crémeux aux marrons et champignons - Pommes de terre grenailles au Bistrot de Pays l'Auberge de la Fontaine à Olby (Puy-de-Dôme). Voir le menu complet.

Ou à emporter !

Vous accueillez chez vous pour le réveillon de noël ou de la Saint Sylvestre? Facilitez-vous la vie et commandez un plat ou votre menu complet à un Bistrot de Pays ! Entièrement faits maison, c’est l’assurance de mets délicieux.

• Le Bistrot de Pays l’Europe à Bricon en Haute-Marne vous propose sa carte traiteur.
• Le Bistrot de Pays l’Auberge les Tilleuls à Heilles dans l’Oise vous propose sa carte traiteur.
• Le Bistrot de Pays Au Pied de la Roche à Viéville en Haute-Marne vous propose sa carte traiteur.

La carte des Bistrots de Pays

Vous n'avez pas trouvé votre bonheur ci-dessus ? Consultez la carte des Bistrots de Pays en France et contactez votre Bistrot de Pays pour connaître son menu de fêtes.

Votre table réservée, de joyeuses fêtes assurées

Il ne vous reste qu’à réserver votre soirée ! Mais ne tardez pas. Les fêtes de fin d’année attirent de nombreux convives chaque année. Soyez sûrs de profiter d’une belle soirée en réservant à l’avance. En attendant, l'équipe de la Fédération des Bistrots de Pays et les Bistrots de Pays de France vous souhaitent de passer d'excellentes fêtes de fin d'année.