Le Jeanne d'Arc

A propos du Jeanne d'Arc

A Huismes en Indre-et-Loire, au cœur du Parc Naturel Régional Loire Anjou Touraine, une lumière est toujours allumée sur la place, en face de l’église, celle du Jeanne d’Arc. Ouvert tous les jours, le bistrot est le repaire des locaux et des visiteurs de passage. Idéalement situé entre Tours et Saumur, et à 9 km au nord de Chinon, c’est la pause idéale sur la route des châteaux. Le petit bourg aux 1500 âmes se trouve d’ailleurs tout près du Château d’Ussé qui inspira Charles Perrault pour sa « Belle au Bois Dormant », à seulement 4 km de là.

Celui qui tient les rênes du bistrot et qui a gagné ses lettres de noblesse depuis 2021, c’est Geoffrey, un enfant du pays, amoureux de son village. Il a gardé le nom historique du bistrot, en hommage à la « Pucelle d’Orléans », qui serait passée par ici sur sa route pour Chinon…

Du lundi au vendredi, une formule déjeuner complète -et maison- à 17,50 € : tout simplement imbattable. En entrée, l’œuf cocotte au chorizo met en appétit tandis que l’andouillette, le tartare de bœuf au couteau et le gratin de gnocchis au saumon se livrent campagne pour être l’élu de votre cœur. A moins que vous ne préfériez le plat qui fait la renommée du bistrot, son camembert rôti ? Avec ses pommes de terre grenaille, sa salade et son assortiment de charcuterie, il fait toujours un carton. Appétits de moineau, s’abstenir !

Les amateurs de saveurs locales apprécieront les tomates du potager de la grand-mère de vos hôtes aux beaux jours et la salade Rabelaisienne composée de rillons de Touraine (poitrine de porc délicieusement marinée dans du saindoux), de fromage de chèvre de Sainte Maure chaud, toasté sur le pain du village. Végétarien ? Geoffrey et son équipe vous réservent toujours un plat adapté.

Côté vins, vous aurez l’occasion de déguster ce que le terroir local vous propose de meilleur puisque vous êtes sur le territoire du Chinon AOP. Frère et sœur ont soigneusement sélectionné trois références de Huismes, natures et bio. Les plus curieux goûteront la bière au vin rouge du village elle aussi, ou encore la liqueur de poire, le fruit star de la région.

En dessert, celle qui trône sur la carte, c’est la panna cotta à la vanille et son coulis de fruits rouges maison. Le Paris-Brest aérien et le mi-cuit coulant à souhait ont de quoi vous courtiser aussi !

Ici, la cuisine est généreuse et authentique, faite maison et avec amour. Vous ressentirez ce souci du beau et du bon dans le cadre du restaurant, avec sa déco typiquement bistrot à l’ancienne. En attestent les banquettes, son comptoir orné de plaques métalliques vintage, les chaises bistrot ou les pieds de table façon machine à coudre. Le petit plus, c’est sa cheminée qui rend l’ambiance des plus chaleureuses en hiver. Et quand le soleil pointe le bout de son nez, on se donne rendez-vous en terrasse sous les parasols et les tilleuls pour sentir le pouls du village et admirer la bâtisse à la pierre de taille blanche avec son toit en ardoise, architecture locale par excellence. C’est tout simplement « royal » !

Le Jeanne d’Arc vous invite pour un moment aussi délicieux dans l’assiette que dans son ambiance. Geoffrey et son équipe vous accueillent comme des rois pour une halte locale, loin des attrapes-touristes du coin.