Bistrot, troquet, bouchon, rade, café-restaurant, café de villages…etc. Ces lieux de vie sont indissociables de la culture française. Plongeons dès maintenant dans l'histoire fumante de ces gargotes populaires.
En savoir +Cuisine de terroir, convivialité et authenticité à découvrir en Auvergne-Rhône-Alpes, en Provence-Alpes-Côte d’Azur, dans le Grand-Est et dans les Hauts-de-France.
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