Pour ses 30 ans, le label sort son tout premier Guide National

Un appel à candidature débute au même moment afin d’identifier, sélectionner et labelliser 30 nouveaux établissements qui rejoindront les 122 Bistrots de Pays en place.

Tant attendu... Le voici enfin disponible !

Un peu partout en France, des Bistrots de Pays s’engagent pour maintenir la vie dans nos villages. Pétillantes bulles ouvertes sur le monde, ces cafés-bistrots-restaurants sont souvent les seuls points de service de proximité encore présents pour les habitants. Dans ce guide-anniversaire réalisé grâce au soutien de l’Agence nationale de Cohésion des territoires et des partenaires publics et privés, 122 adresses de bonnes tables et de comptoirs conviviaux vous invitent à un itinéraire savoureux et champêtre.

Toujours gourmands et chaleureux, dotés d’un solide caractère, ils sont réunis autour de la volonté de conserver un lien social indispensable grâce à la qualité de leur accueil et à l’organisation d’animations festives et culturelles. Ils ravivent des sourires, conjuguent des quotidiens et perpétuent des traditions.

Ces Bistrots de Pays ont une belle âme : celle des hommes et des femmes qui les ont fondés ou repris, et qui les animent au fi l des jours. Ils portent haut la fierté de valoriser les produits de leur terroir, le « fait maison », les recettes d’antan - revisitées ou non - et les circuits courts.

Au gré de vos envies, il ne vous reste plus qu’à choisir le bistrot qui fera battre votre coeur ou, pourquoi pas, à entamer une véritable tournée dans nos plus belles régions de France !

Comment obtenir le guide gratuit ?

Vous pensiez que le bonheur n'avait pas de prix ? Eh bien, avec le Guide National des Bistrots de Pays, c'est presque le cas ! Dès le 13 novembre 2023, vous pourrez commander votre exemplaire gratuitement, seuls les frais de livraison à 9€ sont à votre charge.

Vous trouverez aussi le guide chez l'ensemble des Bistrots de Pays participants, donc n'hésitez pas à faire un tour dans l'un d'entre eux pour le récupérer et pourquoi pas en profiter pour vous accouder ou vous attabler !

Horizon 2024 : l'appel à candidature

La Fédération Nationale des Bistrots de Pays poursuit en parallèle sa recherche de perles rares et lance un nouvel appel à candidatures afin d’identifier, sélectionner et labelliser 30 nouveaux établissements qui rejoindront les 122 Bistrots de Pays en place.

• VOUS ETES CANDIDAT ? Rendez-vous ici pour commencer l'aventure !
• Vous êtes amateur de bonnes petites tables de terroir et VOUS AVEZ UN CHOUCHOU A NOUS RECOMMANDER ? Dites-nous tout !

BistrotdePays©Anne-Sophie FLAMENT