Auberge de Planzolles

Bienvenue au Bistrot de Pays Auberge de Planzolles

Entre Aubenas, Ruoms et Joyeuse, l'Auberge de Planzolles est tenue par Agathe, enfant du pays, et Sofian. Au menu, des spécialités d'ici et d'ailleurs composées de produits locaux.

Les + du Bistrot

Hébergement
Cuisine régionale
Multiservices

Horaires et tarifs

Horaires

De mi-mai à mi-octobre : service midi et soir du mercredi au dimanche.

De mi-octobre à mi-mai : service le midi du mercredi au dimanche et les vendredis et samedis soir.

Tarifs

Plat du jour : 14,50 €.
Formule (entrée + plat) ou (plat + dessert) : 18 €.
Formule (entrée + plat + dessert) : 22,50 €.
Formule (entrée + plat + fromage + dessert) : 29,50 €.

Moyens de paiement

Espèces
Chèque
Carte bancaire

A propos de nous

Dans le sud de l’Ardèche, tout proche de la limite avec le Gard, à 33 km au sud d’Aubenas, à 24 km de Ruoms et à 9 km de Joyeuse, bienvenue à l’Auberge de Planzolles ! Sur les piémonts cévenols ardéchois, le café-restaurant-gîte s’intègre aussi bien à son environnement naturel sur les faïsses – terrasses de châtaigniers - avec ses pierres de grès rose et sa terrasse tout en bois qu’à la convivialité de son village qui a adopté l’adresse. Aux manettes, un duo de choc : Agathe, planzollaise de naissance, et Sofian, son compagnon. Une mécanique bien huilée depuis son ouverture en 2021.

 Comptez sur le dynamisme d’Agathe pour vous servir avec le sourire et faire valser les bouteilles pour concocter de délicieux cocktails !

 Aux fourneaux, c’est Sofian qui officie avec talent et ingéniosité : son pêché mignon ? Les produits ardéchois magnifiés de quelques épices dont il a le secret… Il faut dire que les produits locaux ne manquent pas en Ardèche et offrent une pléiade de recettes dont se régale le jeune chef : salade de chèvre picodon (du voisin de l’auberge), tajine à l'agneau, aux pruneaux d'Agen IGP et amandes d'Ardèche, joue de porc braisée, propositions végétariennes… Sans oublier la châtaigne AOP d’Ardèche qui se glisse aisément dans quelques desserts, ou le nougat glacé et son coulis aux fruits rouges. Un menu qui change toutes les semaines.

 

 Nul doute que vous tomberez littéralement sous le charme de cette auberge, cœur battant de ce village de 150 âmes. On s’y installe en terrasse à l’ombre avec vue splendide sur les monts d’Ardèche pour boire un savoureux cocktail d’Agathe ou déguster les bons petits plats de Sofian. A moins que vous ne préfériez l’intérieur chaleureux, sobre et élégant, avec poutres apparentes, menuiserie noire et son mobilier en bois ! Le tout est décoré avec goût, tout comme les 6 chambres qui invitent à faire durer le plaisir.

 Toute l’année, l’auberge organise de nombreuses animations : des concerts, des soirée à "thèmes" (moules/frites, couscous, menu spécial fêtes de fin d'année...), concours de pétanque et diffusion d'événements sportifs. A bientôt à l’Auberge !

Spécialités

Salade de chèvre picodon, plats végétariens, desserts à la châtaigne AOP d'Ardèche, nougat glacé, gratin de ravioles du Dauphiné, planche de charcuteries locales et fromages.

Services

  • Dépôt de produits du terroir
  • Jeux de société, jeux de carte, dés
  • Aire de jeux pour les enfants
  • Epicerie sans produits frais
  • Terrain de pétanque sur la commune, avec boules à disposition de la clientèle

Guides et labels

  • Accueil vélo
  • Qualité tourisme

Equipements

  • Terrasse
  • Jeux extérieur pour enfants
  • Grand parking
  • Jeux intérieurs pour enfant

Animaux

Acceptés

Groupes

Offre spéciale pour les groupes : Menu sur mesure à partir de 30 personnes

Mangez Local

On ne le répètera jamais assez, mieux vaut tout près que tout prêt ! Les Bistrots de Pays travaillent autant que possible avec les producteurs locaux pour dénicher la crème de la crème des produits frais et de saison. Mettre à l’honneur le terroir, c’est leur crédo ! Parce-que pour faire une belle recette, tout part d’un bon produit. Découvrez leurs pépites, certains font de la vente directe au public.

Voir la liste des fournisseurs

Hébergement

Bistrot de Pays©Auberge de Planzolles
Bistrot de Pays©Auberge de Planzolles
Bistrot de Pays©Auberge de Planzolles

Chambres d'étapes et gîte de groupe labellisé Gîtes de France 3 épis


Capacité

6 chambres, capacité totale 15 personnes: - 4 chambres de 2 personnes - 1 chambre de 3 personnes - 1 chambre de 4 personnes


Equipements

  • Local à vélo
  • Parking gratuit

Tarif

De 45 € à 85 €.

Découverte

AU VILLAGE

  • Le mohair de Planzolles (laines),
  • Le musée de la chèvre et du picodon à Planzolles

AUX ALENTOURS

  • Marché de Lablachère le dimanche,
  • Marché de Joyeuse le mercredi,
  • L'abbaye de Chabroulière,
  • La fromagerie Peytot,
  • La ferme de Pomeyrol,
  • Le musée castanéa à Joyeuse.

Bistrots de Pays : agir pour un avenir durable

L'ADN des Bistrots de Pays se traduit par son fondateur par les 5A : Accueil, Animation, Activité, Ambiance, Authenticité. Un crédo qui rime naturellement avec développement durable.

Pour ses 30 ans, le label sort son tout premier Guide National

Amoureux de la convivialité, de la cuisine authentique et des expériences locales, réjouissez-vous ! Le tout premier Guide National des Bistrots de Pays est enfin disponible.

Bistrots de Pays 2024 : les nouveaux labellisés

Plongez dans le festin des Bistrots de Pays 2024 ! Délectez-vous des saveurs locales, recommandez vos coups de cœur et devenez complice de la gastronomie joyeuse.

Bistrots de Pays : la recette du succès

Chaque année en France, 1200 bistrots ferment le rideau. L'initiative Bistrot de Pays est née en 1993 pour soutenir ces cafés-restaurants multiservices indépendants à la campagne.

Bistrots de Pays 2023 : les nouvelles pépites à découvrir !

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Appel à candidatures 2024

Au lendemain de son 30ème anniversaire, la Fédération Nationale des Bistrots de Pays lance un appel à candidature dans le but d’identifier, sélectionner et labelliser 30 nouveaux Bistrots de Pays. Tous les cafés-restaurants situés dans des villages ruraux peuvent manifester leur intérêt avant le 30 avril 2024.

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Contact S'y rendre

Sofian Tabten et Agathe Deffreix

61 impasse de l'Ubac
07230 Planzolles