Auberge de Planzolles

Bienvenue au Bistrot de Pays Auberge de Planzolles

Entre Aubenas, Ruoms et Joyeuse, l'Auberge de Planzolles est tenue par Agathe, enfant du pays, et Sofian. Au menu, des spécialités d'ici et d'ailleurs composées de produits locaux.

Les + du Bistrot

Multiservices
Cuisine régionale
Hébergement

Horaires et tarifs

Horaires

De mi-mai à mi-octobre :
service midi et soir du mercredi au dimanche.

De mi-octobre à mi-mai :
service le midi du mercredi au dimanche et les vendredis et samedis soir.

Tarifs

Plat du jour : 14,50 €.
Formule (entrée + plat) ou (plat + dessert) : 18 €.
Formule (entrée + plat + dessert) : 22,50 €.
Formule (entrée + plat + fromage + dessert) : 29,50 €.

Moyens de paiement

Carte bancaire
Chèque
Espèces

A propos de nous

Dans le sud de l’Ardèche, tout proche de la limite avec le Gard, à 33 km au sud d’Aubenas, à 24 km de Ruoms et à 9 km de Joyeuse, bienvenue à l’Auberge de Planzolles ! Sur les piémonts cévenols ardéchois, le café-restaurant-gîte s’intègre aussi bien à son environnement naturel sur les faïsses – terrasses de châtaigniers - avec ses pierres de grès rose et sa terrasse tout en bois qu’à la convivialité de son village qui a adopté l’adresse. Aux manettes, un duo de choc : Agathe, planzollaise de naissance, et Sofian, son compagnon. Une mécanique bien huilée depuis son ouverture en 2021.

 Comptez sur le dynamisme d’Agathe pour vous servir avec le sourire et faire valser les bouteilles pour concocter de délicieux cocktails !

 Aux fourneaux, c’est Sofian qui officie avec talent et ingéniosité : son pêché mignon ? Les produits ardéchois magnifiés de quelques épices dont il a le secret… Il faut dire que les produits locaux ne manquent pas en Ardèche et offrent une pléiade de recettes dont se régale le jeune chef : salade de chèvre picodon (du voisin de l’auberge), tajine à l'agneau, aux pruneaux d'Agen IGP et amandes d'Ardèche, joue de porc braisée, propositions végétariennes… Sans oublier la châtaigne AOP d’Ardèche qui se glisse aisément dans quelques desserts, ou le nougat glacé et son coulis aux fruits rouges. Un menu qui change toutes les semaines.

 

 Nul doute que vous tomberez littéralement sous le charme de cette auberge, cœur battant de ce village de 150 âmes. On s’y installe en terrasse à l’ombre avec vue splendide sur les monts d’Ardèche pour boire un savoureux cocktail d’Agathe ou déguster les bons petits plats de Sofian. A moins que vous ne préfériez l’intérieur chaleureux, sobre et élégant, avec poutres apparentes, menuiserie noire et son mobilier en bois ! Le tout est décoré avec goût, tout comme les 6 chambres qui invitent à faire durer le plaisir.

 Toute l’année, l’auberge organise de nombreuses animations : des concerts, des soirée à "thèmes" (moules/frites, couscous, menu spécial fêtes de fin d'année...), concours de pétanque et diffusion d'événements sportifs. A bientôt à l’Auberge !

Spécialités

Salade de chèvre picodon, plats végétariens, desserts à la châtaigne AOP d'Ardèche, nougat glacé, gratin de ravioles du Dauphiné, planche de charcuteries locales et fromages.

Services

  • Dépôt de produits du terroir
  • Terrain de pétanque sur la commune, avec boules à disposition de la clientèle
  • Débit de tabac
  • Aire de jeux pour les enfants
  • Jeux de société, jeux de carte, dés
  • Epicerie sans produits frais

Guides et labels

  • Qualité tourisme
  • Accueil vélo

Equipements

  • Grand parking
  • Jeux intérieurs pour enfant
  • Terrasse
  • Jeux extérieur pour enfants

Animaux

Acceptés

Groupes

Offre spéciale pour les groupes : menu sur mesure à partir de 20 personnes

Mangez Local

On ne le répètera jamais assez, mieux vaut tout près que tout prêt ! Les Bistrots de Pays travaillent autant que possible avec les producteurs locaux pour dénicher la crème de la crème des produits frais et de saison. Mettre à l’honneur le terroir, c’est leur crédo ! Parce-que pour faire une belle recette, tout part d’un bon produit. Découvrez leurs pépites, certains font de la vente directe au public.

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Hébergement

Chambres D'étapes Et Gîte De Groupe Labellisé Gîtes De France 3 Épis

Auberge de Planzolles

Capacité

6 chambres, capacité totale 15 personnes: - 4 chambres de 2 personnes - 1 chambre de 3 personnes - 1 chambre de 4 personnes


Classement

Trois étoiles.


Tarif

De 45 € à 85 €.

Réserver

Découverte

  • Marché de Lablachère le dimanche,
  • Marché des producteurs et créateurs de Planzolles le vendredi soir juillet et août,
  • Marché de Joyeuse le mercredi,
  • L'abbaye de Chabroulière,
  • La fromagerie Peytot,
  • Le mohair de Planzolles (laines),
  • La ferme de Pomeyrol,
  • Le musée de la chèvre et du picodon à Planzolles,
  • Le musée castanéa à Joyeuse.

Appel à candidatures 2023

A l’occasion de son 30ème anniversaire la Fédération Nationale des Bistrots de Pays lance un appel à candidature dans le but de labelliser 30 nouveaux Bistrots de Pays. Tous les cafés-restaurants situés dans des villages ruraux peuvent manifester leur intérêt avant le 1er mars 2023.

2022 : 28 nouveaux Bistrots de Pays labellisés

Pas moins de 28 nouvelles adresses sont venues gonfler la grande famille de juillet 2021 à aujourd’hui. De nouveaux bistrots et de nouveaux territoires !

Les Bistrots de Pays proches des stations de ski

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Les cantines au bistrot

Accueillir les élèves de leurs villages au sein de leurs établissements pour le déjeuner, c’est le pari fou de ces Bistrots de Pays.

Les objets iconiques du bistrot

Ancré depuis le XIXe siècle dans notre cher patrimoine français, le bistrot demeure indissociable de la culture française.

Bibliographie des fans de bistrots

Du bistrot en veux-tu ? Du bistrot en voilà ! Si le bistrot est aussi cher à votre cœur que la mer l’est à un marin, alors vous aurez sûrement envie de tout savoir sur lui.

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Nous contacter

Sofian Tabten et Agathe Deffreix

61 impasse de l'Ubac
07230 Planzolles