Bienvenue au Bistrot de Pays Bistro les Poulivets
C’est ici, à Oppède en Provence, que Patrick, enfant du pays, revient aux sources avec Sandrine pour offrir une cuisine familiale et traditionnelle dans leur bistro à l’ancienne.
Les + du Bistrot
Horaires
Mars, juin, sept. et oct. : service midi et soir tous les jours. Fermé le mardi soir.
Juil. et août : service midi et soir tous les jours.
De nov. à fin fév. : service le midi tous les jours.
Toute l’année : fermé le mercredi.
Tarifs
Menu du jour le midi en semaine :
- entrée + plat + dessert : 28 €.
Le soir et le WE, à la carte :
- entrée de 14 € à 19 €
- plat de 19 € à 32 €
- dessert de 9 € à 12 €
Menu enfant (plat + glace) : 15€
Moyens de paiement
Chèque
Carte bancaire
Espèces
À seulement 18 minutes de Cavaillon, Oppède est certainement l'un des villages les plus authentiques et préservés du Luberon. Construit sur un éperon rocheux, dans un cadre accidenté de forêts, de combes et de rocs, il contemple un paysage de vignes, d'oliviers, de chênes et garde toujours un oeil sur les villages perchés alentours.
Après avoir monté leur première affaire à Apt quelques années auparavant, c’est en 2015 à Oppède, où ses parents ont grandi, que Patrick, enfant du pays, revient aux sources avec Sandrine pour vous offrir une cuisine traditionnelle semi-gastro provençale. Dans leur bistro à l’ancienne situé au coeur du bourg, ils subliment les produits de ce terroir : fraises du village, salades bio de Robion, chèvre de Banon... Ambiance retro, carrelage à carreaux noir et blanc et chaises de bar à l'ancienne ! Au menu, des plats qui changent très régulièrement ! Gaspacho d'asperges vertes au canard fumé, crème brulée au foie gras, petit farcis provençal, soupe d'épaule d'agneau et autre bouillabaisse.
Au programme, des animations tous les vendredis d'été avec des duos musicaux pour enchanter votre balade gourmande et un vendredi sur deux l'hiver, mais aussi des karaokés !
Le plus : une belle terrasse à l’ombre du platane centenaire du village dans une ambiance des plus bucoliques.
Spécialités
Gaspacho d'asperges vertes au canard fumé, crème brulée au foie gras, petit farcis provençal, soupe d'épaule d'agneau, soupe au pistou, bouillabaisse, tarte au citron destructurée et émulsion de meringue au basilic, soupe au chocolat.
Services
Guides et labels
Equipements
Langues parlées
Animaux
Acceptés
Mangez Local
On ne le répètera jamais assez, mieux vaut tout près que tout prêt ! Les Bistrots de Pays travaillent autant que possible avec les producteurs locaux pour dénicher la crème de la crème des produits frais et de saison. Mettre à l’honneur le terroir, c’est leur crédo ! Parce-que pour faire une belle recette, tout part d’un bon produit. Découvrez leurs pépites, certains font de la vente directe au public.
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Réception sur place pour les groupes jusqu'à 30 personnes l'hiver et 15 personnes l'été. Devis sur demande.
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