L'Auberge du Petit Bistrot
Vinsobres
Bienvenue au Bistrot de Pays L'Auberge du Petit Bistrot
Originaire de Vinsobres, la famille Delhomme au grand complet vous concocte à L'Auberge du Petit Bistrot une cuisine sincère dans une atmosphère provençale des plus typiques.
Les + du Bistrot
Horaires
De début juin à fin septembre :
Service midi et soir du jeudi au lundi inclus.
Service le midi le mardi.
Fermé le mercredi.
De début octobre à fin avril :
Service du jeudi au dimanche midi.
Fermé le mercredi.
Fermeture annuelle en décembre.
Tarifs
Plat : 21€ à 25€
Dessert : 7,50€
Menu enfant (plat + dessert = boisson) : 6€ à 13€
Moyens de paiement
Carte bancaire
Chèque
Espèces
Aux portes du parc régional des Baronnies Provençales, à une heure au nord d'Avignon, à la pointe sud ouest de la Drôme, bienvenue à Vinsobres. Bâti en hauteur, le village se dresse, tranquille, entre cyprès, oliviers et cerisiers, coiffé de son Prieuré. Avec un nom qui viendrait du latin « Vinsobris » ou « Vinsobrio », « vin et travail », le village est tout entier voué à la vigne : le vignoble occupe en effet 1800 hectares de coteaux - soit la moitié de la commune - et produit des vins connus depuis 1957 sous l'AOC « Côtes du Rhône village ».
À ses pieds, une auberge sous une tonnelle de vignes et une grosse église aux murs composés de galets ronds ; d'ailleurs comme un grand nombre des maisons du bourg, dans des tons jaunes ocres, d'une merveilleuse beauté. Ajoutez à cela les volets bleu lavande et les toitures de vieilles tuiles beiges et vous imaginerez facilement le plaisir serein de se perdre dans les ruelles étroites et ombragées de Vinsobres, tout en enviant ces terrasses et jardinets secrets, protégés de murets, qui embaument la Provence.
Depuis 1989, c'est la famille Delhomme au grand complet, originaire du village, qui vous concocte une cuisine sincère, en circuit court, dans une atmosphère provençale des plus typiques. Au menu : truite de Saint-Ferréol farcie aux petits légumes, filet de cerf, pieds paquets, agneau de Sisteron, gambas flambées au pastis et brouillade aux truffes. De quoi régaler les plus fins gourmets ! Ici pas besoin d'entrée, des assiettes repas complètes avec crudités. En 2022, Thomas et Mégann ont repris les rênes de l'Auberge du Petit Bistrot, tenue par les parents de Thomas depuis 33 ans, un passage de relais bien mérité !
Le plus ? Les cinq chambres d'hôtes spacieuses proposées par Claudette dans leur maison restaurée tout confort et le gîte à 200 mètres du bistrot.
Spécialités
Truite de Saint-Ferréol-Trente-Pas farcie aux petits légumes, filet de cerf, pieds paquets, agneau de Sisteron, gambas flambées au pastis. Sur commande : ravioles aux truffes et brouillade aux truffes. Tarte tatin à tous les goûts, baba au rhum, poire pochée au vin rouge.
Guides et labels
Equipements
Animaux
Acceptés
Groupes
- Intérieur : 40 couverts
- Extérieur : 50 couverts
Offre spéciale pour les groupes : menu sur mesure
Ce contenu vous-a-t-il été utile ?