Bienvenue au Bistrot de Pays L'Authentic

Authenticité dans l‘assiette et dans l’accueil dans le Bistrot de Pays L’Authentic, dans le Village de Caseneuve.

Les + du Bistrot

Formule du jour
Événements
Terrasse

Horaires et tarifs

Horaires

Fermé le lundi.
Service tous les midis du mardi au dimanche.
Service le vendredi soir (uniquement pizzas sur place ou à emporter) et le samedi soir.

Tarifs

Plat du jour : 11,50€ (en semaine) et 16€ (dimanche et jours fériés).
Formule (entrée + plat) ou (plat + dessert) : 15€ (en semaine) et 22€ (dimanche et jours fériés).
Menu complet (entrée + plat + dessert) : 17 € (en semaine) et 26€ (dimanche et jours fériés).

Moyens de paiement

Chèque
Carte bancaire
Chèque vacance
Titre restaurant
Espèces

Notre bistrot

A 10 kilomètres d'Apt – capitale du Luberon -, le village perché de Caseneuve surplombe la vallée du Calavon. S'il est un bistrot qui porte bien son nom, c'est l'Authentic ! Ici, la cuisine comme l'ambiance vous font sentir « comme à la maison ». D'ailleurs, Claude qui tient les lieux, n'a jamais quitté ce territoire qui lui est si cher. Enfant du pays, il a fait ses armes à Apt avant de s'installer à Caseneuve. Son péché mignon ? La chasse. Il adore mitonner de bons petits plats de gibier à base de vin, mijotés et qui embaument le bistrot. Place aux spécialités régionales avec les pieds et paquets, les tripes, la joue de bœuf ou la soupe au pistou. Tous les vendredi soirs, c'est pizzas sur place ou à emporter.

Côté ambiance, on retrouve la vie du village au comptoir, aux tables du bistrot mais aussi sur les murs avec d'anciennes photos du village et de ses habitants. Valérie et Véronique au service vous accueillent dans cet état d'esprit chaleureux et vous conseillent les pépites du village : balade au plus grand oratoire de Provence, au château entouré de remparts en passant par les ruelles caladées, ou à l'ancien cercle républicain.

Le plus : d'avril à octobre, concours de boules le mardi après-midi, ouvert à tous. L'hiver, le bistrot vous donne rendez-vous tous les samedis à 18h pour le loto. 

Spécialités

Pieds et paquets, tripes, joue de bœuf, soupe au pistou.

Services

  • Table de Ping-Pong

Guides et labels

  • Petit futé
  • Qualité tourisme

Equipements

  • Grand parking
  • Terrasse
  • Table à langer
  • Chaise haute
  • Jeux extérieur pour enfants

Animaux

Acceptés

Groupes

- Intérieur : 54 couverts
- Extérieur : 50 couverts

Offre spéciale pour les groupes : menu sur mesure

Découverte

Le Colorado Provençal : www.coloradoprovencal.fr

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Claude Dalmasso

Route de St Martin
84750 Caseneuve