Le Caveau du Fort

Bienvenue au Bistrot de Pays Le Caveau du Fort

Au coeur de la place du village animé de La Moutade, Manue et Tony vous accueillent pour déguster de bons petits plats traditionnels faits maison.

Les + du Bistrot

Événements
Terrasse
Cuisine traditionnelle

Horaires et tarifs

Horaires

Service le midi du lundi au vendredi.
Service le soir le vendredi.

En semaine le soir, les samedis et dimanches :
sur réservation pour 10 personnes minimum.

Local à pizza : le soir les vendredis, samedis, dimanches et lundis.

Tarifs

Menu du jour en semaine :
- plat du jour : 9,50€,
- plat du jour + café : 10,50€,
- entrée + plat ou plat + dessert : 12,50€,
- entrée + plat + fromage ou dessert + 1/4 de vin : 14,90 €.

Menu du week-end (entrée + plat + fromage + dessert) : 26,50€.
Menu enfant (entrée + plat + dessert) : 9€

Planches apéro (fromage, charcuterie, bruschettas) :
- pour 2 personnes : 17,50€,
- pour 4 personnes : 26,50€.

Plat à emporter :
- seul : 8,50€ seul,
- plat + dessert : 9,50€.

Moyens de paiement

Chèque
Espèces
Carte bancaire
Titre restaurant
Chèque vacance

À propos de nous

À 30 minutes au nord de Clermont-Ferrand et à 20 minutes du département de l'Allier, bienvenue à La Moutade dans le Puy-de-Dôme, aux portes du Parc naturel régional des Volcans d'Auvergne.

Au coeur du village de La Moutade, Manue et Tony vous accueillent au Caveau du Fort pour déguster de bons petits plats traditionnels de saison faits maison. Cela faisait des années que le couple cherchait un établissement à la campagne où poser ses bagages. En 2013, ils sont tombés littéralement sous le charme de cette place animée, de son commerce, de la vue au loin sur la chaîne des Puys et maintenant on peut dire qu'ils font partie des murs !

En cuisine, c'est Manue qui vous régale avec ses petits plats qu'elle cuisine avec amour (et pour rien au monde elle ne laissera quelqu'un d'autre le faire). Sa recette gagnante : vivre de sa passion et communiquer le bonheur de servir ses clients devenus pour certains amis avec le temps. Jean-Louis, le maraicher en titre du bistrot depuis son ouverture, participe aussi à la qualité des plats qui vous sont servis. Toutes les semaines il livre les légumes qui sont cultivés à 9 kilomètres de là.

Au menu : truffade, andouillette à la fourme d'Ambert, morue com natas, burger auvergnat, ballotine de poulet au poivron, caillette ardéchoise et autre colombo de poisson. Un vrai régal... En été, profitez de la terrasse pour partager un moment convivial autour d’un verre et d’une planche apéro copieuse à partager entre amis.

Le plus ? Les soirées à thèmes organisées toute l'année ! Karaoké, blind-test, dégustation de champagne tous les quinze jours... Manue organise aussi tous les ans le marché de noël du village devant son resto' avec des producteurs locaux (évidemment !).

Spécialités

Truffade, andouillette à la fourme d'ambert, morue com natas, burger auvergnat, ballotine de poulet au poivron, caillette ardéchoise, colombo de poisson, blanquette de veau, penne de la mer, sauté de porc au curry.

Services

  • Plat à emporter
  • Jeux de société, jeux de carte, dés
  • Accès wifi gratuit
  • Cave à vins et à bières
  • Dépôt de produits du terroir

Guides et labels

  • Guide du routard

Equipements

  • Grand parking
  • Terrasse
  • Jeux intérieurs pour enfant
  • Table à langer
  • Chaise haute

Animaux

Acceptés

Groupes

- Intérieur : 30 couverts
- Extérieur : 70 couverts

Offre spéciale pour les groupes : menu sur mesure

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Manuella Caudal

Place de l'église
63200 La Moutade