Bienvenue au Bistrot de Pays Le Cheval Blanc

Envie d’air frais dans les Alpes du Sud ? Sur la route des stations de sports d’hiver et à la croisée de départs de randonnée, faîtes une alte au Cheval Blanc.

Les + du Bistrot

Vue
Terrasse
Cuisine créative

Horaires et tarifs

Horaires

Service du mercredi au samedi, midi et soir et le dimanche midi.

Tarifs

À la carte : entrée de 8€ à 13€ / plat de 16€ à 26€ / dessert de 5€ à 9,50€. Menu enfant (plat, dessert et sirop) : 10€.

Moyens de paiement

Chèque
Espèces
Titre restaurant
Carte bancaire

Notre Bistrot de Pays

Envie d’air frais dans les Alpes du Sud ? À seulement treize minutes de Digne-les-Bains, sur la route des stations de sports d’hiver et à la croisée de départs de randonnée, faîtes une halte au Cheval Blanc à Marcoux. Jérémy, enfant du pays, vous propose ses spécialités dans cet établissement qu'il a reprit depuis 2015 après avoir quitté la cuisine d'un établissement Briançonnais. Ici, la carte change au fil des saisons et l'approvisionnement est local. Goutez au délicieux burger montagnard, aux ravioles de romans gratinées, ou à son célèbre gigot d'agneau de sept heures braisé. En terrasse avec vue sur les montagnes aux alentours ou à l’intérieur dans une ambiance conviviale et chaleureuse, vous vous sentirez ici comme à la maison. Rendez-vous ensuite au coeur du village de Marcoux pour une balade digestive, l'occasion d'admirer le clocher de l'église Saint-Etienne au style romane qui possède un campanile en fer forgé.

 

Spécialités

Burger montagnard, ravioles de romans gratinées, gigot d'agneau de 7h braisé, tataki de boeuf, dos de cabillaud.

Services

  • Accès wifi gratuit

Guides et labels

  • Qualité tourisme

Equipements

  • Chaise haute
  • Terrasse

Animaux

Acceptés

Groupes

Intérieur : 45 personnes
Extérieur : 30 personnes

Offre spéciale pour les groupes : menu sur mesure

Mangez Local

On ne le répètera jamais assez, mieux vaut tout près que tout prêt ! Les Bistrots de Pays travaillent autant que possible avec les producteurs locaux pour dénicher la crème de la crème des produits frais et de saison. Mettre à l’honneur le terroir, c’est leur crédo ! Parce-que pour faire une belle recette, tout part d’un bon produit. Découvrez leurs pépites, certains font de la vente directe au public.

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Jeremy Guillot

92 route des Laux
04420 Marcoux