Bienvenue au Bistrot de Pays Le Cheval Blanc
Envie d’air frais dans les Alpes du Sud ? Sur la route des stations de sports d’hiver et à la croisée de départs de randonnée, faîtes une alte au Cheval Blanc.
Les + du Bistrot
Horaires
Service midi et soir du mercredi au samedi, Uniquement le midi le dimanche.
Tarifs
À la carte : entrée de 8€ à 13€ / plat de 16€ à 26€ / dessert de 5€ à 9,50€. Menu enfant (plat, dessert et sirop) : 10€.
Moyens de paiement
Chèque
Espèces
Titre restaurant
Carte bancaire
Envie d’air frais dans les Alpes du Sud ? À seulement treize minutes de Digne-les-Bains, sur la route des stations de sports d’hiver et à la croisée de départs de randonnée, faîtes une halte au Cheval Blanc à Marcoux. Jérémy, enfant du pays, vous propose ses spécialités dans cet établissement qu'il a reprit depuis 2015 après avoir quitté la cuisine d'un établissement Briançonnais. Ici, la carte change au fil des saisons et l'approvisionnement est local. Goutez au délicieux burger montagnard, aux ravioles de romans gratinées, ou à son célèbre gigot d'agneau de sept heures braisé. En terrasse avec vue sur les montagnes aux alentours ou à l’intérieur dans une ambiance conviviale et chaleureuse, vous vous sentirez ici comme à la maison. Rendez-vous ensuite au coeur du village de Marcoux pour une balade digestive, l'occasion d'admirer le clocher de l'église Saint-Etienne au style romane qui possède un campanile en fer forgé.
Spécialités
Burger montagnard, ravioles de romans gratinées, gigot d'agneau de 7h braisé, tataki de boeuf, dos de cabillaud.
Services
Guides et labels
Equipements
Animaux
Acceptés
Groupes
Intérieur : 45 personnes
Extérieur : 30 personnes
Offre spéciale pour les groupes : menu sur mesure
Mangez Local
On ne le répètera jamais assez, mieux vaut tout près que tout prêt ! Les Bistrots de Pays travaillent autant que possible avec les producteurs locaux pour dénicher la crème de la crème des produits frais et de saison. Mettre à l’honneur le terroir, c’est leur crédo ! Parce-que pour faire une belle recette, tout part d’un bon produit. Découvrez leurs pépites, certains font de la vente directe au public.
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