Le Saint Romain
Crillon-le-Brave
Bienvenue au Bistrot de Pays Le Saint Romain
Le chef François vous cuisine les produits du terroir accompagné de vins exceptionnels du Ventoux. Découvrez sa cuisine au Bistrot de Pays le Saint-Romain et la vue exceptionnelle depuis le terrasse.
Les + du Bistrot
Formule du jour
Terrasse
Hébergement
Horaires et tarifs
Horaires
Service midi et soir du mardi midi au dimanche midi.
Fermé le dimanche soir et le lundi.
Tarifs
Le midi en semaine, hors saison-estivale :
Entrée + plat ou plat + dessert : 18.50€
Entrée + plat + dessert : 20.50€
A la carte :
Entrée à partir de 10€
Plat à partir de 16€
Dessert à partir de 6€
Menu enfant : 8€
Moyens de paiement
Chèque
Carte bancaire
Espèces
Notre Bistrot de Pays
Bienvenue dans un petit village pittoresque, juste au pied du Mont-Ventoux. C'est en l'honneur de leur seigneur héroïque Louis de Balbe de Crillon, surnommé aussi "le brave des braves" qu'à la fin du XIXe siècle, le Conseil du village décida de dénommer la commune "Crillon le Brave". Ici, le Saint Romain offre une vue exceptionnelle sur le Comtat Venaissin et les Dentelles de Montmirail. Un endroit rêvé pour déguster les spécialités proposés par François et Séverine, passionnés de produits et de vins de terroir. Originaires d'Avignon, ils ont repris l'établissement en 2013 et proposent une cuisine de bistrot traditionnelle aux notes provençales concoctée avec des produits locaux frais. La terrasse tout nouvellement ombragée permet de profiter des beaux jours et de la vue. Le plus : la possibilité d’hébergement sur place en gîte d’étape et le local pour stationner vos vélos.
Spécialités
Petit épeautre de Sault en risotto, fromage de chèvre fermier (en saison), pieds paquets, soupe au pistou, caillette maison, gratiné de chèvre.
Services
- Jeux de société, jeux de carte, dés
- Dépôt de vins de pays
- Baby-foot
- Livres à disposition
- Terrain de pétanque sur la commune, avec boules à disposition de la clientèle
Guides et labels
- Petit futé
- Guide Michelin
- Qualité tourisme
Equipements
- Chaise haute
- Terrasse
- Table à langer
Animaux
Acceptés
Groupes
- Intérieur : 45
- Extérieur : 60
Offre spéciale pour les groupes : menu sur mesure
Mangez Local
On ne le répètera jamais assez, mieux vaut tout près que tout prêt ! Les Bistrots de Pays travaillent autant que possible avec les producteurs locaux pour dénicher la crème de la crème des produits frais et de saison. Mettre à l’honneur le terroir, c’est leur crédo ! Parce-que pour faire une belle recette, tout part d’un bon produit. Découvrez leurs pépites, certains font de la vente directe au public.
Voir la liste des fournisseursHébergement
Gîte
Le Saint-Romain
Capacité
9 personnes
Classement
Non classé
Tarif
Chambre double : 30€ Chambre avec 4 lits simples : 60€ Chambre avec 1 lit simple et 1 lit double : 45€
Découverte
Pour en savoir plus sur la destination, rendez-vous sur le site de l'Office de Ventoux Provence.
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