La Source à Les Cammazes

Bienvenue au Bistrot de Pays La Source à Les Cammazes

A la pointe méridionale du Massif Central, dans le Tarn, aux portes de la Montagne Noire, bienvenue au Bistrot de Pays la Source, dans le village des Cammazes.

Les + du Bistrot

Terrasse
Événements
Multiservices

Horaires et tarifs

Horaires

A partir du 15 janvier :
Service tous les midis du lundi au vendredi.
Service le soir le lundi, mardi et jeudi.
Fermé le samedi et le dimanche.

Horaires d'été :
Service tous les midis. Le soir le vendredi.
Fermé le mercredi et le samedi.

Tarifs

Formule entrée + plat + dessert : 15 €
Formule entrée + plat ou plat + dessert : 13,50 €
Plat seul : 10 €
Assiette du bistrotier : 14 €
Plateaux charcuteries & fromages locaux : 15€ ou 30€
Assiette de fromages pour 1 personne : 6,50€
Dessert : 5 € (à déguster à toute heure)
Menu enfant (identique à celui des adultes en quantité adaptée) : 7 €
Menu spécial soirée concert du vendredi (plat + dessert + concert) : 15 €

Moyens de paiement

Espèces
Chèque
Carte bancaire

Notre Bistrot de Pays

C’est ici que le Canal du Midi tient son origine, à 615 mètres d'altitude, dans un environnement exceptionnel d’eau et de forêt.

Le bistrot de ce petit village de 400 âmes s’est révélé comme une évidence pour Lucie et Sylvain qui y ont créé la Source en 2019. Tel le ruissellement du canal, La Source est toujours en mouvement pour tisser des liens. Le lien social, la convivialité, c’est la rengaine de ce couple qui déborde d’idées pour faire bouillonner ce café-restaurant-épicerie. Comment ?

Avec une cuisine simple et généreuse de grand-mère, familiale, authentique et de qualité, qui rassemble. À l’ardoise, Sylvain vous concocte de bons petits plats à base de produits frais et locaux... La formule 100% maison change quotidiennement au gré des produits de saison issus de producteurs locaux chez qui ils puisent l’inspiration.

Avec des concerts de tous styles musicaux tous les vendredis soir de l'année (sauf de janvier à mars) qui font vibrer sur la même longueur d’ondes dans un torrent d’énergie fédératrice.

Dans une ambiance chaleureuse à l’intérieur avec des expositions temporaires d’artistes locaux, lumineuse sous la verrière flambant neuve et joyeuse en terrasse.

Une adresse « à la bonne franquette » dont la renommée se transmet de bouche à oreille.

Spécialités

Blanquette de veau, bourguignon, filet mignon, velouté de légumes de saison, sauces gouteuses en tout genre, arancini, marquise & mousse au chocolat, crêpes en hiver...

Services

  • Accès wifi gratuit
  • Epicerie avec produits frais
  • Débit de tabac
  • Dépôt de pain
  • Dépôt de produits du terroir
  • Epicerie sans produits frais
  • Jeux de société, jeux de carte, dés
  • Plat à emporter
  • Dépôt du journal régional, journal local
  • Traiteur

Guides et labels

  • Qualité tourisme

Equipements

  • Chaise haute
  • Terrasse

Animaux

Acceptés

Groupes

- Intérieur : 50 personnes
- Extérieur : 100 personnes

Offre spéciale pour les groupes : menu sur mesure

Mangez Local

On ne le répètera jamais assez, mieux vaut tout près que tout prêt ! Les Bistrots de Pays travaillent autant que possible avec les producteurs locaux pour dénicher la crème de la crème des produits frais et de saison. Mettre à l’honneur le terroir, c’est leur crédo ! Parce-que pour faire une belle recette, tout part d’un bon produit. Découvrez leurs pépites, certains font de la vente directe au public.

Voir la liste des fournisseurs

Mis à jour le 10/10/2023 par Bistrot de Pays

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Contact S'y rendre

Lucie FERNANDES & Sylvain MEFFRE

38 Rue de la Fontaine
81540 Les Cammazes