Lou mile sol
Le Brusquet
Bienvenue au Bistrot de Pays Lou mile sol
Le Lou Mile Sol vous accueille dans l'ancienne école du village transformée en café-restaurant. C'est la rivière qui coule en contrebas du village qui lui a donné son nom.
Les + du Bistrot
Terrasse
Enfants
Formule du jour
Horaires et tarifs
Horaires
Fermé le lundi et le mardi.
De mai à octobre : service midis et soirs du mercredi au dimanche.
Le reste de l'année : l'établissement est fermé le dimanche soir.
Tarifs
Assiette Bistrot de Pays découverte : 13€.
Carte des plats à partir de 15 €.
Desserts à partir de 5,50€.
Menu enfant (plat + dessert / -12 ans) : 9€
Moyens de paiement
Titre restaurant
Espèces
Carte bancaire
À propos de nous
Dans la vallée de la Bléone, à seulement 12 minutes au nord de Digne-les-Bains, Le Brusquet est un paisible village avec vue sur les montagnes environnantes. Du haut de ses 780 mètres d'altitude, le village est dominé par sa colline de Lauzière où s'était établi un château et où subsiste aujourd'hui la chapelle Notre-Dame-de-Lauzière. Amoureux de randonnée, ne manquez pas la balade vers ce site splendide récemment rénové.
Ancienne école du village transformée en café-restaurant, le Lou Mile Sol tire son nom de la petite rivière qui coule en contrebas du village. Originaires de la région, Marie-Anne et Raphaël vous proposent depuis 2011 une cuisine traditionnelle faite avec des produits locaux et vous y accueillent très chaleureusement. Viande de Sisteron, légumes de Digne-les-Bains et fromages de Marcoux sont sélectionnés avec soin dans l’unique but de régaler vos papilles.
L’été, profitez de la grande terrasse ombragée par d’immenses tilleuls avec vue sur les montagnes du Blayeul. Si vous fermez les yeux, vous vous y sentirez peut être comme à l’époque, dans la cour de votre école primaire. L’hiver, alors que la neige pose son épais manteau sur les sommets, admirez aussi la vue bien au chaud. Le vendredi et le samedi soir, Marie-Anne vous invite pour un moment détente dans son tout nouvel espace meublé de banquettes et autres pouffes où vous pourrez vous installer confortablement et boire un verre, manger une pizza, une planche de charcuterie, un carpaccio ou encore de véritables panisses de Marseille.
Spécialités
Salade Lou Mile Sol, wok, plats sucré-salé, tartare de bœuf haché minute, parillada de viande et de poisson frais, banderille de gambas et St jacques (carte selon arrivage).
Services
- Pizzas
Guides et labels
- Petit futé
- Qualité tourisme
Equipements
- Chaise haute
- Terrasse
Animaux
Acceptés
Groupes
Intérieur : 30 personnes
Extérieur : 50 personnes
Mangez Local
On ne le répètera jamais assez, mieux vaut tout près que tout prêt ! Les Bistrots de Pays travaillent autant que possible avec les producteurs locaux pour dénicher la crème de la crème des produits frais et de saison. Mettre à l’honneur le terroir, c’est leur crédo ! Parce-que pour faire une belle recette, tout part d’un bon produit. Découvrez leurs pépites, certains font de la vente directe au public.
Voir la liste des fournisseurs
Découverte
- La chapelle Notre-Dame-de-la-Lauzière,
- Le parcours du parc forestier : une balade familiale permettant de voir une curiosité géologique datant de 180 millions d'années et d'admirer des dizaines d'arbres centenaires d'espèces variées.
Pour en savoir plus sur la destination, rendez-vous sur le site de l'Office de tourisme Provence Alpes Digne-les-Bains.
Appel à candidatures 2023
A l’occasion de son 30ème anniversaire la Fédération Nationale des Bistrots de Pays lance un appel à candidature dans le but de labelliser 30 nouveaux Bistrots de Pays. Tous les cafés-restaurants situés dans des villages ruraux peuvent manifester leur intérêt avant le 1er mars 2023.
2022 : 28 nouveaux Bistrots de Pays labellisés
Pas moins de 28 nouvelles adresses sont venues gonfler la grande famille de juillet 2021 à aujourd’hui. De nouveaux bistrots et de nouveaux territoires !
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Ancré depuis le XIXe siècle dans notre cher patrimoine français, le bistrot demeure indissociable de la culture française.
Bibliographie des fans de bistrots
Du bistrot en veux-tu ? Du bistrot en voilà ! Si le bistrot est aussi cher à votre cœur que la mer l’est à un marin, alors vous aurez sûrement envie de tout savoir sur lui.
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Nous contacter
Marie-Anne et Raphaël Alonso
Rue Principale ancienne école Communale
04420 Le Brusquet
