Découvrez les règles fondamentales qui s'appliquent à tous les établissements labellisés Bistrot de Pays. Autant d'engagement au service de la ruralité.
Notre philosophie : un triple OUI !
OUI à la singularité des bistrots et des cafés, loin des accueils standardisés,
OUI à leur pérennité pour que batte le coeur des villages,
OUI à leur chaleureuse proximité qui rallie toutes les trajectoires.
Créé en 1993, le label Bistrot de Pays fonde sa mission sur des valeurs d’entraide et de solidarité
au profit des bistrotiers indépendants - cafés, restaurants, commerces multiservices - situés
dans des territoires ruraux.
Son objectif est de valoriser l'esprit du lieu que porte chaque bistrot, de participer à sa
sauvegarde, à son développement et à sa transmission.
À travers des actions de communication, de formation et de mise en relation, Bistrot de Pays
soutient activement des bistrots, porteurs de tradition et d’avenir, acteurs engagés au service du
lien social.
Chaque Bistrot de Pays est le haut lieu d’un art de vivre qu’il fait bon partager !
* L’appellation Bistrot de Pays® est déposée à l’Institut National de la Propriété Industrielle sous le numéro 93489688
Vous souhaitez en savoir plus sur le label ?
Consultez le dossier de presse 2024
Mis à jour le 10/07/2024 par Bistrot de Pays